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核桃酥

贡献者:哈哈兔
菜谱创建时间:查看人数:8661
准    备:10分钟
制    作:45分钟
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
馒头面粉:220克 白糖:60克 红糖:20克
玉米油:100克 小苏打粉:1/4小勺 无铝泡打粉:1/2小勺
蛋液:20克 核桃仁:60克

菜谱特色:核桃酥是一款老少皆宜的小吃,香脆可口,做法简单配上红茶或咖啡,与家人与亲友享用,最适合不过。

制作步骤(9)

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1、原料备好待用。

2、粉类过筛两遍。

3、核桃仁烤熟切碎。

4、玉米油+白糖+红糖+蛋液,混合搅拌均匀成糖油液。

5、面粉与核桃仁搅拌。

6、糖油液+面粉核桃仁粗拌成面团。

7、40克一个,捏成小饼,放入烤盘,刷上蛋液。

8、烤箱160°,15分钟。

9、取出放入烤架,彻底晾凉封装。

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