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冰激凌火锅

贡献者:知念快乐甜品
菜谱创建时间:查看人数:10300
准    备:15分钟
制    作:30分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
巧克力:100克 淡奶油:30克 圣女果:适量
三色冰激凌(草莓,香草,抹茶):适量 打发淡奶油:20克 朗姆酒:10ml
小黄瓜:适量 金桔:适量 猕猴桃:适量
火龙果:适量 葡萄:适量 草莓:适量
小橘子:适量 橙子:适量

菜谱特色:冰激凌火锅,是一种火锅套餐,由几种不同口味的冰激凌,水果,巧克力酱,点心,和一个小酒精火锅组成。冰激凌在巧克力酱里涮一下,外热里凉,巧克力的醇香和冰激凌的清香融合在一起,别有一番滋味,这个火锅特别适合冬季。

制作步骤(6)

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1、各式水果洗净,火龙果,橙子,猕猴桃,小黄瓜分别切小块。

2、用挖勺挖冰激凌球,暂时放入冰箱防止融化,吃的时候取出。

3、小碗里放入巧克力碎,把小碗放在温热的水里,慢慢搅拌巧克力至融化。

4、加入淡奶油,朗姆酒搅拌均匀成自制的巧克力酱。

5、淡奶油打发至8成装入裱花袋,在巧克力酱上挤出一圈一圈。

6、用牙签从里向外拉几条,做出拉花状。

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