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清新黄瓜鸡蛋汤

贡献者:Candice
菜谱创建时间:查看人数:5922
准    备:10分钟
制    作:20分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
鸡蛋:适量 黄瓜:适量 :适量

菜谱特色:清新黄瓜鸡蛋汤是一道可以解腻清肠的美味汤,做起来非常的简单,汤水喝起来有黄瓜的清新和鸡蛋的鲜美,甚是爽口。

制作步骤(6)

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1、将黄瓜切片,越薄越好,感觉很透。

2、将热水放入锅中,沸腾后放入黄瓜薄片。

3、之后打鸡蛋,打散后,加一点水在鸡蛋里,打匀后,用筷子靠在碗上顺时针打圈倒入水中。

4、加入适量的盐。

5、水沸腾管火,盛出来。

6、把葱撒在汤的表面上。

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