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美味香菇油菜

贡献者:Candice
菜谱创建时间:查看人数:3370
准    备:5分钟
制    作:12分钟
准备厨具:煮锅不粘锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
油菜:适量 香菇:适量 大蒜:少许
甜面酱:少许 :少许 :少许
老抽:少许 :少许

菜谱特色:香菇油菜是一道简单又美味的主菜,秋冬季是病毒肆虐的季节,增强身体的免疫力刻不容缓。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。香菇是提高人体提免疫力的极佳食品,两者结合,既能抗病毒又能美容,一举两得。

制作步骤(4)

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1、先将油菜一片片撕下来,放入热水中烫一下,烫熟,取到盘中。

2、将香菇切片,将油倒入锅中,加入葱蒜姜末(建议多放蒜)爆锅后放入切好的蘑菇,翻炒两下加入甜面酱,老抽以及 1\4的水。

3、在此期间,就油菜摆盘。

4、当蘑菇软了,出汁后,盛出放入盘中。

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