×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 汤/羹> 腐乳萝卜羊肉煲

腐乳萝卜羊肉煲

贡献者:
菜谱创建时间:查看人数:50721
准    备:15分钟
制    作:45分钟
准备厨具:瓦煲汤锅
烹饪方式:
羊肉:500g 白萝卜:300g 鲜味酱油:1汤匙
广合麻油辣腐乳:3-5块 料酒:2茶匙 五香粉:少许
姜片:10g 蒜片:10g :适量

菜谱特色:最温暖的滋味中带着不一样的新颖味道,温馨一刻也有新的体验。

制作步骤(3)

制作步骤发送至手机>>

1、羊肉洗净切小块,用少许酱油和料酒腌制备用。白萝卜洗净,切成滚刀块备用。

2、锅中放油烧热,爆香姜片、蒜片,放入羊肉,加入1茶匙鲜味酱油和广合腐乳翻炒均匀,然后盛入砂锅中。

3、加入没过食材的清水、腐乳汁、五香粉及剩余的2茶匙酱油大火煮开后,小火炖煮,最后加入萝卜煲煮30分钟左右即可。

烹饪小贴士(2)

1、广合麻油辣腐乳,配汤汁适量。

2、羊肉和萝卜搭配具有暖身理气的功效,适合在天气冷时吃。冬季的炖菜非常适合用广合腐乳调味,不仅味道醇厚有层次,而且香气在口中回味良久,食用也很方便。

关于腐乳萝卜羊肉煲的留言

POCO用户 2016-02-20 16:42:06
如果能放点铁皮石斛进去就更好了,美容保健,久丽康源铁皮石斛,加Q~ 511953188
POCO用户 [菜谱评价:有用] 2015-05-17 19:22:37
每天学点生活小窍门 QQ:446312389

你觉得这个菜谱有用吗?

有用>>没用>>


菜谱搜索