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荷兰豆炒肉片

贡献者:美食吧
菜谱创建时间:查看人数:7912
准    备:10分钟
制    作:15分钟
准备厨具:不粘锅
烹饪方式:
荷兰豆:300克 猪肉片:200克 蒜片:3茶匙
姜粉:1/4茶匙 :1/2茶匙 生粉:1/2茶匙
酱油:2茶匙 鸡精粉:1茶匙 :3茶匙
红萝卜片:少量

菜谱特色:荷兰豆炒肉片是一道非常美味又可口的家常菜,荤素搭配,营养丰富,吃起来爽脆可口,软嫩多汁,回味无穷,是餐桌上常见的主食。

制作步骤(4)

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1、猪肉片用酱油、鸡精粉、姜粉和生粉腌制10分钟。

2、荷兰豆去老丝,洗净备用。

3、炒锅上火烧热,加2茶匙油,再倒入猪肉片炒至翻白,起锅。

4、原锅里放余油,下荷兰豆、红萝卜,加盐,炒2、3分钟,倒入刚炒过的猪肉片再翻炒片刻即可起锅。

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