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包心芥菜炖汤

贡献者:starfish
菜谱创建时间:查看人数:14161
准    备:10分钟
制    作:1小时
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
芥菜:适量 姜块:适量 肥猪肉:适量
胡椒粉:少许

菜谱特色:包心芥菜炖汤做法简单,具有清热解毒功效,汤带些苦,但是口感却是非常一流的。芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

制作步骤(3)

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1、芥菜洗净切块,姜块拍碎,肥猪肉切大块。

2、然后将材料一起加去进去炖,至少一个小时。

3、最后洒点胡椒粉,即可饮用。

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