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豆豉鱼丁

贡献者:爱看天空的女孩
菜谱创建时间:查看人数:4838
准    备:10分钟
制    作:15分钟
准备厨具:蒸锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
鲈鱼:一条 豆豉:适量 :适量
:适量 :适量 蛋清:适量

菜谱特色:这道菜肴简单又好吃,肉质嫩滑,鲜味十足,香气四溢,营养丰富,深受大众欢迎的主食。

制作步骤(4)

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1、将材料准备好。

2、鲈鱼起骨切块,用蛋清,海鲜素,盐调味,加入少量玉米粉。

3、烧开一锅水,放入鲈鱼块,水要开,动作要快,鱼块浮起马上捞起。

4、爆香姜,蒜,豆豉,加入鲈鱼块,最后拌入葱粒。

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