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布式花色炒饭

贡献者:布鲁比
菜谱创建时间:查看人数:5389
准    备:10分钟
制    作:15分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
冷米饭:200克 紫甘蓝:50克 红萝卜:50克
香肠:30克 :适量 :适量
:适量

菜谱特色:布式花色炒饭是一道色香味浓的主食,简单易做,荤素搭配,营养美味,食用后很有饱腹感,非常适合一家老少品尝。

制作步骤(3)

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1、红萝卜切细丝,甘蓝切细丝,香肠切成小丁,葱切碎。

2、起油锅,油热至5成,放入萝卜丝与甘蓝丝,加盐翻炒。

3、再加入香肠丁,待萝卜丝变软,即可加入冷米饭快速翻炒,注意火候要大,最后撒上葱花即可装盘。

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