×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 家常菜> 湖南蛋

湖南蛋

贡献者:0夏天0^^y
菜谱创建时间:查看人数:4464
准    备:10分钟
制    作:25分钟
准备厨具:煮锅平底锅
烹饪方式:
鸡蛋:3个 :适量 :4瓣
指天椒:2根 豆鼓:1把 :适量
:适量

菜谱特色:嫌煮鸡蛋平淡无味吗?换个加工方法,煮鸡蛋一样也是下饭菜。这是一款美味可口的家常菜,香气四溢,采用湘菜的做法,让白煮蛋也华丽丽的登上了餐桌成为了家中新宠吧。

制作步骤(4)

制作步骤发送至手机>>

1、鸡蛋洗干净冷水入锅煮,大火煮8分钟,拿出来马上用凉水冲,去皮切片备用。

2、葱切碎,蒜切碎,指天椒切碎备用。

3、热锅热油,放入蒜和指天椒炒香,加入葱花和豆鼓接着炒,喜欢吃生一点的可以大火爆香,喜欢熟一点的中火慢慢炒香。

4、加少许盐调味(加酱油少许应该更好吃),放入切片的鸡蛋,晃锅,让鸡蛋裹上葱油即可。

关于湖南蛋的留言

写下您对“湖南蛋”的看法与建议吧!

你觉得这个菜谱有用吗?

有用>>没用>>


菜谱搜索