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鸡蛋水果饼

贡献者:梁溪翁
菜谱创建时间:查看人数:33931
准    备:10分钟
制    作:15分钟
准备厨具:搅拌机平底锅
烹饪方式:
苹果:1个 面粉:100g 鸡蛋:2只
胡萝卜:2根 菜籽油:50g :1个
精盐:1g 蜂蜜:一汤匙

菜谱特色:鸡蛋水果饼金黄色的外表,松软可口,营养丰富,以鲜榨果汁佐餐更佳,毫无添加剂成分,有兴趣你不妨尝试做做看。

制作步骤(5)

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1、水果去皮去核,胡罗卜去皮切小段。

2、水果放入榨汁机(可渣汁分离的)榨汁,汁另饮用,取其果渣备用。

3、将鸡蛋打碎放入面粉内搅拌匀。

4、在备用的果渣中加入蜂蜜和盐并少许水,与调好的面糊拌匀。

5、在平底锅中放入油用中火烧热,放入面糊,摊平,煎约一分钟即可。

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