×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 家常菜,热菜> 潮式红炆羊排

潮式红炆羊排

贡献者:灵儿
菜谱创建时间:查看人数:4594
准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:高压锅炒锅砂锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
羊排:2斤 南姜:2大块 桂皮:半支
八角:2个 葱姜:适量 生粉:适量
料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量
蚝油:适量 沙茶酱:适量 冰糖:适量
辣椒油:适量 鸡粉:适量

菜谱特色:这是一道很有特色的家常菜——潮式红炆羊排,鲜嫩美味,飘远肉香,香味浓郁、柔润鲜嫩,入口即化。

制作步骤(4)

制作步骤发送至手机>>

1、羊排斩件,锅内放入葱姜,煮开撇去浮沫,过冷水待用。

2、将羊排加入调味品,腌制20分钟。

3、油锅爆香姜片,加入羊排翻炒均匀。

4、移入高压锅内加入适量水,上汽焖20分钟后移入沙锅内煮至收汁,放上芫茜即可。

关于潮式红炆羊排的留言

写下您对“潮式红炆羊排”的看法与建议吧!

你觉得这个菜谱有用吗?

有用>>没用>>


菜谱搜索