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自制清补凉汤

贡献者:YOYO
菜谱创建时间:查看人数:5487
准    备:10分钟
制    作:1小时30分钟
准备厨具:汤锅
烹饪方式:
功    效:胃调养宁心安神
大排:两块 鸡肉:两块 沙参:适量
莲子:适量 玉竹:适量 百合:适量
淮山:适量 薏米:适量 蜜枣:适量

菜谱特色:喝汤就是在喝时间的精华,一碗好汤让人神清气爽心舒志宁,有人认为冬天才是煲汤的好季节,因为冬天是进补的季节嘛。其实夏季天气燥热,更应该用一些清补凉汤来调理身体。搭配合理的清补凉汤,消暑解毒的同时更能益气生津、清热润肺,夏季既然来了,凉汤也不会远了。

制作步骤(3)

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1、准备好沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、蜜枣。

2、所有材料加4大杯清水,加入汤煲。

3、大火烧滚后,改文火煲1小时。

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