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清蒸花蟹

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:8206
准    备:15分钟
制    作:15分钟
准备厨具:蒸锅
烹饪方式:
花蟹:4只 姜丝:适量 料酒:适量
:适量

菜谱特色:清蒸花蟹口感一级棒,做法简单,肉质甜美,让人欲罢不能,可当作宴客菜款待客人。

制作步骤(3)

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1、将花蟹去内脏洗净后斩件沥水。

2、用适量姜丝、盐、料酒腌片刻。

3、水烧开后,隔水蒸10分钟即可。

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