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红豆椰汁年糕

贡献者:恬倪儿
菜谱创建时间:查看人数:5899
准    备:10分钟
制    作:1小时50分钟
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
糯米粉:1磅 :2/3杯 椰奶:1罐(14安士)
:1杯 鸡蛋:3只 发粉:3茶匙
罐头红豆:1罐(520克) 核桃仁:适量 椰丝:1/4杯

菜谱特色:除夕晚烤一底年糕,满屋弥漫着糯香和椰香,把年糕放在厨房摊凉过夜,元旦早上就可以享受软滑劲道香浓的年糕。

制作步骤(5)

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1、烤炉预热325F。

2、把糯米粉,糖,椰奶,水,溶化黄油,鸡蛋,和发粉放在一起搅匀。

3、加入罐头红豆,搅匀。

4、面糊表面铺上核桃仁,再撒满椰丝。

5、放入烤炉烘烤90分钟。

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