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排骨莲藕汤

贡献者:我爱小哈
菜谱创建时间:查看人数:6215
准    备:15分钟
制    作:1小时30分钟
准备厨具:汤锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
莲藕:适量 排骨:适量 目鱼干:适量
胡椒:少许 味精:少许 香葱:少许
:少许 老姜:少许 :少许

菜谱特色:排骨莲藕汤是一道秋冬必备的家常靓汤,清甜可口,能够补肾养血,滋阴润燥,暖胃暖心,更有活血、润肤、抗衰老之功效,老少皆宜的汤水。

制作步骤(4)

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1、将目鱼干用水冲洗后,用温水泡20分钟后,切片。

2、将莲藕去皮,以刀背拍过后切片待用。

3、将排骨汆烫后备用。

4、将处理好的排骨、莲藕、目鱼干一起放入水中,加生姜以中火煮1.5小时后熄灭,撒上点香葱,再加盐调味即可。

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