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胖达萌饼干

贡献者:Angel
菜谱创建时间:查看人数:3910
准    备:10分钟
制    作:1小时
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
低粉:200g 黄油:100g 糖粉:67g
鸡蛋液:30g 可可粉:4小勺

菜谱特色:胖达萌饼干造型十分可爱,肥嘟嘟的面颊,形象生动,入口酥松美味,简单易做,很适合新手烘焙制作。

制作步骤(8)

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1、将黄油擦碎。

2、低筋面粉和糖粉过筛放入盆中。

3、将黄油与粉类抓匀成面包糠状。

4、加入鸡蛋液,用手把面和匀成面团。

5、把黄油面团分成两等份,其中一份加入可可粉混匀成可可面团。

6、将可可面团擀成3mm厚的面饼,用黑色模具压制底板身体的图案。

7、将黄油面团擀成3mm厚的面饼,用白色模具压制脸部图案,扣掉眼睛部分。

8、烤箱165℃预热,中层烤制15min。

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