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红萝卜菜干猪骨汤

贡献者:布鲁比
菜谱创建时间:查看人数:26339
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:高压锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
猪骨:500克 菜干:100克 红萝卜:200克
:5克 :少许 白酒:少许

菜谱特色:此汤味道清香鲜甜,明目下火,菜干味浓郁,骨头炖得很酥,肉也非常鲜嫩,快捷方便也不失美味营养,适合一家老少饮用的家常靓汤。

制作步骤(4)

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1、菜干泡水备用,红萝卜洗净切成随刀块,姜切片。

2、将原料放入高压锅内,加水淹没原料,加少许白酒。

3、高压锅阀上气后 大火15分钟,小火5分钟。

4、待高压锅气阀下气后,即可开盖。汤内撒适量盐拌匀,即可。

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