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罐头鲮鱼炒南瓜远

贡献者:计仔
菜谱创建时间:查看人数:4088
准    备:10分钟
制    作:15分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
南瓜远:适量 罐头鲮鱼:1罐 :适量
蒜蓉:适量

菜谱特色:罐头鲮鱼炒南瓜远是一道味道鲜美的家常菜,做法简单,营养美味。南瓜苗就是南瓜的嫩梢,味道清甜,带点回甘,风味独特;富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等,经常食用,对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病均有一定的食疗作用。

制作步骤(6)

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1、南瓜远撕去外膜取嫩的部份,洗净待用。

2、瓜远在滚水里灼一灼。

3、过过冷水备用。

4、罐头鲮鱼打开盖子,取肉。

5、起锅热油,爆香蒜蓉,倒入瓜远爆炒至熟。

6、装碟即可。

烹饪小贴士(1)

1、南瓜远亦指南瓜苗。

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