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芽菜豆角

贡献者:小岚
菜谱创建时间:查看人数:8480
准    备:5分钟
制    作:10分钟
准备厨具:不粘锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
肉末:适量 芽菜:适量 豆角:适量
:适量 料酒:适量 酱油:少许
:小半碗 :少许 味精:少许

菜谱特色:芽菜豆角做法简单,咸香美味,营养丰富,因为豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效,可以多吃。

制作步骤(4)

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1、芽菜去头,豆角切段,洗净待用。

2、油锅入油,炒豆角,直到起皱为止,盛出备用。

3、留底油炒肉末,加点料酒煸炒一会,加芽菜,少许酱油翻炒均匀。

4、然后倒入豆角,加盐和小半碗水焖一下,收汁加点味精就可以起锅。

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