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糖醋酱猪蹄肉

贡献者:Onlylove
菜谱创建时间:查看人数:6297
准    备:10分钟
制    作:25分钟
准备厨具:煮锅炒锅
烹饪方式:
功    效:美容
猪蹄肉:适量 胡萝卜:适量 蒜头:适量
香菜:适量 :适量 砂糖:适量
陈醋:一小勺 酱油:适量 :半碗

菜谱特色:糖醋酱猪蹄肉是一道十分惹味的宴客菜,软烂入味又不失口感,酱香味浓,美味极了。

制作步骤(3)

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1、猪蹄肉飞水,爆香姜蒜,猪蹄放酱油上上色。

2、再放胡萝卜和半碗水焖煮10分钟,接着放一抓砂糖和2羹或者一小勺陈醋焖5-10分钟。

3、最后撒上香菜翻炒一下就可以吃了。

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