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美味菠萝炒饭

贡献者:奶油蛋糕
菜谱创建时间:查看人数:3406
准    备:10分钟
制    作:20分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
熟菠萝:1只 白米饭:适量 鸡蛋:1只
玉米粒:适量 红萝卜:适量 瘦肉粒:适量
料酒:适量 :适量 生抽:适量
淀粉:适量 :适量

菜谱特色:又到了菠萝成熟的季节了,满街都是黄澄澄,香气溢人的熟菠萝,制作酸甜开胃的炒饭,肯定吸引不少人的味蕾。水果的清香酸甜与炒饭的丰富浓郁相融合的口感,营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力,老少皆宜。

制作步骤(4)

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1、瘦肉粒用料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制十分钟。

2、菠萝切掉三分之一,用汤匙挖出果肉切粒待用。

3、鸡蛋打散,红萝卜切粒待用。

4、热锅将蛋液、瘦肉粒、红萝卜和玉米粒分别炒熟后混合均匀再倒入白米饭和菠萝粒,调入味料翻炒均匀即可。

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