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番薯叶鲜莲子鱼骨汤

贡献者:汤水先生
菜谱创建时间:查看人数:6014
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
番薯叶:400克 鲜莲子:100克 皖鱼骨:500克
开水:1.5L 米酒:1汤匙 姜片:2片
:少许 生粉:少许

菜谱特色:此汤做法简单,味道鲜美,能够和中益气,凉血生津、滋润肠道,很合大众口味的汤水。

制作步骤(2)

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1、将皖鱼骨用盐、生粉拌匀放入锅慢火煎金黄,

2、然后沾入米酒加入开水大火滚开,加入鲜莲子大火滚5分钟汤色奶白,加入番薯叶煮开,放入盐调味即可。

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