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爱心猪脚汤

贡献者:馋嘴苹果熊
菜谱创建时间:查看人数:7475
准    备:5分钟
制    作:2小时
准备厨具:汤锅
烹饪方式:
功    效:美容胃调养
黄豆:适量 猪脚:适量 :适量
:2片 :适量 桂皮:适量
八角:适量

菜谱特色:此汤做法简单,营养又保暖,味道鲜美,老少皆宜。猪脚中含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化成明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,明显减轻已有的皱纹,富含胶质,可以快速补充胶原蛋白,让皮肤光滑有弹性。

制作步骤(2)

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1、黄豆用温水泡一个小时,猪脚斩件放入锅中加姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用。

2、锅中放入猪脚,黄豆,八角,桂皮,姜片加入足够的清水,大火煮开后关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可。

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