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美味西红柿炒鸡蛋

贡献者:和若清风
菜谱创建时间:查看人数:5923
准    备:10分钟
制    作:15分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
鸡蛋:三个 西红柿:两个 :适量
:适量 :适量 :适量

菜谱特色:这是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,同时又具有不可低估的神秘功效,色香味俱全,爽口、开胃、营养好,深受大众喜欢的家常菜。

制作步骤(7)

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1、将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。

2、热锅放油烧热,将打散的鸡蛋液倒入锅中。

3、将鸡蛋炒熟,盛出,装入碗中待用。

4、热锅放油烧热,爆香葱姜末。

5、放入西红柿翻炒均匀,加入精盐。

6、翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

7、将西红柿鸡蛋翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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