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简易泡椒凤爪

贡献者:萧梦涵
菜谱创建时间:查看人数:6054
准    备:10分钟
制    作:45分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
凤爪:适量 料酒:适量 姜片:适量
泡椒:适量 :适量 白醋:适量
:适量 :适量 花椒:适量
八角:适量

菜谱特色:泡椒凤爪是一道家喻户晓的家常小菜,辣劲十足,肉质嫩滑,又香又辣又酸,爽口美味,嗜辣一族快来尝试吧。

制作步骤(3)

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1、凤爪先剪掉脚指甲,然后斩半,为了更好进味儿。

2、然后加料酒,姜片开水煮10分钟,冷水冲30分钟。

3、泡椒,白醋,盐,姜,蒜,花椒,八角加冷水一起调好味道。凤爪放进去进冰箱,第二天即可吃了。

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