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五花肉焖面筋

贡献者:Onlylove
菜谱创建时间:查看人数:5359
准    备:10分钟
制    作:20分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
五花肉:适量 面筋:适量 海带结:适量
辣椒:适量 蒜蓉:适量 酱油:适量
油盐:适量 白兰地:适量

菜谱特色:这是一道荤素搭配的家常菜——五花肉焖面筋,口味很独特,肥而不腻的五花肉中有淡淡的蒜香的味道,面筋嚼劲十足,味道很不一般的主食。

制作步骤(3)

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1、准备好材料,切好肉和面筋。

2、先下蒜蓉爆香五花肉加酱油和盐炒一会,接着放酒焖一会,再放面筋加半碗水焖10分钟。

3、最后放辣椒炒至水干即可。

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