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酸豆角炒肉碎

贡献者:NOSTU诺思图
菜谱创建时间:查看人数:5551
准    备:5分钟
制    作:15分钟
准备厨具:不粘锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
酸豆角:适量 猪肉:适量 :少许
蒜蓉:少许 鸡精:少许 蚝油:少许

菜谱特色:酸豆角炒肉碎是很简单的一道小菜,酸酸的,咸咸的,辣辣的,是开胃的下饭菜。

制作步骤(3)

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1、先把买回来的酸豆角用清水洗一下,再用清水泡十几分钟。

2、把猪肉切片再斩碎。

3、热锅下油、蒜蓉爆香,先下肉碎炒一分钟,再下酸豆角、鸡精、蚝油炒至熟即可。

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