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当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 家常菜> 杂丸杂菌萝卜豆腐煲

杂丸杂菌萝卜豆腐煲

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:6660
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
鲜香菇:适量 珊瑚菇:适量 蘑菇:适量
牛肉丸:适量 鱼滑:适量 墨鱼丸:适量
豆腐干:2两 樱桃萝卜:2个 :1片
鸡粉:适量 :适量 虾皮:适量
胡椒粉:适量

菜谱特色:这一道味道鲜美的家常菜,制作简单,食材的营养价值很高,而且经济实惠,有荤有素,绝对的美味。

制作步骤(3)

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1、杂菌去根洗净后焯水;杂丸及豆腐干洗净;樱桃萝卜去皮洗净后切片;虾皮洗净后沥干水用搅拌机打碎。

2、水开后放入姜片,然后加入杂丸,煮至浮起时放樱桃萝卜和杂菌。

3、加入适量盐、鸡粉、胡椒粉和虾皮碎调味即可。

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