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焖小芋头

贡献者:Onlylove
菜谱创建时间:查看人数:6516
准    备:5分钟
制    作:20分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
小芋头:适量 瘦肉:适量 辣椒:适量
香菜:适量 姜丝:适量 :适量
:适量

菜谱特色:这是一道味道鲜美的主食,做法非常简单,香气四溢,营养丰富。芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的-碱性食物。

制作步骤(3)

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1、准备好材料,下瘦肉和辣椒加点姜和辣椒炒至熟备用。

2、放小芋头放半碗水加点香菜1600左右焖煮15分钟到水干。

3、最后加瘦肉,一起翻炒至熟,装盘即可。

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