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当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 汤/羹> 枸杞淮山鹌鹑汤

枸杞淮山鹌鹑汤

贡献者:布鲁比
菜谱创建时间:查看人数:5477
准    备:10分钟
制    作:2小时
准备厨具:砂锅
烹饪方式:
去皮鹌鹑:两只 干淮山:4片 姜片:少许
枸杞:一小把 :少许

菜谱特色:此汤含高蛋白低脂肪,营养丰富,清淡鲜美,肉质鲜嫩,易于消化很适合孕期食用。

制作步骤(2)

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1、将去皮鹌鹑洗净,去肠及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,炖煮1小时。也可采用隔水炖的方法。

2、煮好后加少许盐调味。

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