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南瓜炒面筋

贡献者:Onlylove
菜谱创建时间:查看人数:4420
准    备:10分钟
制    作:15分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
面筋:适量 南瓜:适量 小辣椒:适量
:适量 瘦肉:适量 :适量

菜谱特色:这是一道荤素搭配的家常菜,做法简单,分外惹味。面筋性凉、味甘;有和中益气、解热,止烦渴的功效;南瓜富含维生素a、e,是一种低糖、低热量的食物,常食有减肥、润肤和美容的作用,还能加强肠胃蠕动,帮助食物消化。

制作步骤(2)

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1、材料准备好切好,先放瘦肉和姜,少许辣椒放点盐一起炒至熟,捞起备用。

2、再放南瓜、面筋加半碗水焖5-10分钟,放碘盐接着放瘦肉和剩下的辣椒一起炒一会即可上桌。

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