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炒面筋

贡献者:Onlylove
菜谱创建时间:查看人数:20715
准    备:5分钟
制    作:18分钟
准备厨具:电磁炉炒锅
烹饪方式:
瘦肉:适量 面筋:适量 黑木耳:适量
小香菇:适量 小葱:适量 蒜蓉:适量

菜谱特色:这是一道香气四溢的家常小炒,面筋配搭炒制肉片,营养十足,食味俱佳,值得一试。

制作步骤(4)

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1、洗好切好准备好材料。

2、下油下蒜蓉1000左右爆香,再下瘦肉1600炒至表面熟,然后让电磁炉暂停一下,放少许老抽调调色。

3、再按‘开始’,炒至差不多干即可起锅备用。

4、接着原锅继续放一碟水和面筋黑木耳,小香菇,焖煮5分钟至水干即可,最后放瘦肉和小葱,一起翻炒一分钟就可以了。

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