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茶叶虾

贡献者:彦途有你
菜谱创建时间:查看人数:39748
准    备:5分钟
制    作:10分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
新鲜活虾:半斤 茶叶:适量 :适量
:少许

菜谱特色:茶叶虾是一款地道的粤菜,风味十足,虾肉干香,茶味浓郁。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,男女老少均可多吃。

制作步骤(3)

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1、新鲜活虾半斤洗净沥干水分,过一下油。

2、茶叶用开水泡洗一下,不能泡太长时间,茶味才能保留着,拧干水分,过一下油。

3、虾和茶叶一起下锅,翻炒三四分钟,放少量盐,完成。

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