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西芹炒虾仁

贡献者:曦曦零
菜谱创建时间:查看人数:3690
准    备:8分钟
制    作:15分钟
准备厨具:不粘锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
西芹:适量 基围虾:适量 干木耳:适量
:少许 :少许 湿淀粉:少许
胡椒:少许 味精:少许

菜谱特色:这是一道美味而又健康的菜肴,西芹的脆爽,虾仁鲜嫩可口,荤素搭配,健康营养,绝对很合大众口味的家常菜。

制作步骤(6)

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1、西芹去除根、叶洗净。

2、洗净的西芹斜刀切厚片。

3、把基围虾去除外壳和虾线,洗净待用。

4、干木耳泡发后洗净。

5、炒锅上火倒油,油热后炸香葱姜末。

6、倒入虾仁翻炒几下,再次放入西芹、木耳、放盐、味精、胡椒、最后用湿淀粉勾薄芡。

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