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美味酸甜排骨

贡献者:Onlylove
菜谱创建时间:查看人数:4637
准    备:15分钟
制    作:15分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
番茄:两个 排骨:一根 辣椒:两个
蒜头:适量 香菜:适量 黑醋:适量
:适量 :适量 :适量

菜谱特色:这是一道是很多人都喜欢吃的家常菜,肉质嫩滑,酸酸甜甜好味道,不仅可口,卖相好,非常开胃;配料中的青椒富含丰富的维生素,多吃还能美容塑身呢。

制作步骤(4)

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1、先做番茄酱,洗干净番茄取缔边,切细,放少许水,煮至番茄烂加糖煮融为止。

2、再把排骨洗干净,飞水煮熟备用;从烧水开始大概5分钟即可。

3、先用蒜头油爆香排骨,再放番茄酱进去炒均匀,加少许黑醋。

4、最后放辣椒一起再炒2-3分钟上碟,最后撒上香菜。

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