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银耳雪梨膏

贡献者:好吃的京羊
菜谱创建时间:查看人数:5140
准    备:10分钟
制    作:1小时30分钟
准备厨具:电磁炉搅拌机不粘锅
烹饪方式:搅拌
功    效:胃调养润肺
:1800 银耳:300克 田红枣:100克
:100克 冰糖:400克 矿泉水:400克

菜谱特色:又是一个秋季丰收季节,梨肉细水多味甜,制作银耳雪梨膏,非常有食疗,具有润肺止咳,养胃生津的功效,为补益肺胃之上品。

制作步骤(5)

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1、梨去皮切小块、银耳泡发撕小块、红枣洗净去核切小块、姜去皮切丝。

2、银耳放入搅拌机加入200克的水搅拌成泥状,加水搅拌机才开得动的,水的量是视搅拌机能启动起来为好。搅拌好的银耳可以先上火熬煮着。一定是小火。熬20分钟。

3、梨、姜、红枣一起放入搅拌机加少许的水搅拌成泥,加入到银耳泥中、再加入冰糖一同熬煮。

4、熬煮过程中要不停的搅拌,保持小火,一直熬煮至没有水分。

5、等凉透装入瓶子即可。

烹饪小贴士(1)

1、每天吃一点点,在这干燥秋季,吃上一口,你会感觉很滋润很滋润的。

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