×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 特色点心小吃> 黄油曲奇小圆饼

黄油曲奇小圆饼

贡献者:avatar_pan
菜谱创建时间:查看人数:4804
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
低筋面粉:200克 黄油:130克 细砂糖:35克
糖粉:65克 鸡蛋:50克 香草精:1/4小勺

菜谱特色:黄油曲奇小圆饼是一款非常容易上手的饼干,香甜酥脆,完美无比,浓浓的黄油香味,好诱人,当作茶点食用最合适不过。

制作步骤(9)

制作步骤发送至手机>>

1、黄油切成小块,室温使其软化。

2、用打蛋器搅打至顺滑。

3、加入细砂糖和糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大。

4、分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。

5、搅打完成后,黄油应该呈现体积蓬松,颜色发白的奶油霜状。

6、加入香草精,搅打均匀。

7、筛入低筋面粉。

8、用橡皮刮刀或者扁平的勺子,把面粉和黄油搅拌均匀,直到面粉全部湿润即可。

9、不要过度搅拌。搅拌好后的面糊装入裱花带,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹,即可放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中层,190度,10分钟左右。

更多特色点心小吃菜谱推荐: DIY熊猫饼干 洋葱土豆煎饼 米饭批萨 牛油爆米花 色拉玉米烙 

关于黄油曲奇小圆饼的留言

写下您对“黄油曲奇小圆饼”的看法与建议吧!

你觉得这个菜谱有用吗?

有用>>没用>>


菜谱搜索