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尖椒肉丝

贡献者:小辞
菜谱创建时间:查看人数:5773
准    备:5分钟
制    作:15分钟
准备厨具:不粘锅
烹饪方式:
肉丝:二两 尖椒:四两 红椒:一两
姜丝:适量 料酒:两勺 :一勺
酱油:两勺 蘑菇精:半勺 淀粉:一勺

菜谱特色:尖椒肉丝,简单的快手美味,既不费时也不失营养,开胃好下饭,一定会让你食欲大开,吃个不停的。

制作步骤(5)

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1、肉丝用两勺酱油,一勺淀粉,两勺料酒腌一小会。

2、把尖椒切丝,红椒切丝,姜切丝。

3、锅内油烧至八成热(冒烟),放入姜丝略炒。

4、下肉丝炒撒开,待全部肉丝变白后,放入尖椒丝和红椒丝。

5、放一勺盐,半勺蘑菇精调味即可。

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