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DIY红烧排骨

贡献者:和若清风
菜谱创建时间:查看人数:4025
准    备:10分钟
制    作:1小时15分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
排骨:适量 桂皮:适量 葱姜蒜:适量
大料:适量 料酒:适量 酱油:适量
白糖:适量

菜谱特色:酱香美味的红烧排骨,营养丰富,颜色红亮,浓郁饱满的口味令人惊艳,绝对让人吃得过瘾。

制作步骤(5)

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1、排骨在开水中焯去血水。

2、锅中放油、白糖,炒糖色。

3、放焯好的排骨上色。

4、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油,大火烧开,小火炖半小时 。

5、收汁,加鸡精、香油提味。

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