×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 家常菜> 青椒茄子

青椒茄子

贡献者:入戏。
菜谱创建时间:查看人数:3713
准    备:5分钟
制    作:15分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
茄子:4根 青辣椒:适量 鸡精:适量
:适量 姜蒜:适量 :两勺

菜谱特色:青椒茄子是一道大众菜,营养丰富,口感非常柔软香润,鲜咸适宜,色香味俱全,不油不腻,香味悠久。

制作步骤(6)

制作步骤发送至手机>>

1、将茄子洗干净切成滚刀块。

2、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。

3、锅内放入两勺油,爆香辣椒和姜蒜,然后放入炸好的茄子。

4、加少许糖翻炒一下。

5、稍微加点水,加点盐,收一下汤汁。

6、起锅前加点鸡精,撒少许葱花就可以了。

关于青椒茄子的留言

写下您对“青椒茄子”的看法与建议吧!

你觉得这个菜谱有用吗?

有用>>没用>>


菜谱搜索