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抹茶黑加仑曲奇

贡献者:Angel
菜谱创建时间:查看人数:5792
准    备:10分钟
制    作:50分钟
准备厨具:电烤箱搅拌机打蛋器
烹饪方式:烘焙
无盐黄油:150g 糖粉:80g 低粉:150g
:3g 鸡蛋:1个 杏仁粉:50g
黑加仑干:52g 抹茶粉:10g

菜谱特色:抹茶黑加仑曲奇是一款酥脆口感的茶点,毫无添加剂成分,健康美味,配上一杯抹茶拿铁,味道好极了。

制作步骤(6)

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1、将黑加仑干用搅拌机搅碎备用。

2、将软化的黄油用电动打蛋器先打匀,再倒入糖粉,打发至颜色变白,体积膨松。

3、分次倒入蛋液,继续打匀。

4、倒入黑加仑干和过筛后的粉类,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。

5、将面糊装入裱花袋,挤在铺好油布的烤盘上。

6、烤箱170℃预热,上下火中层烤制约15min,再下火烤5min,至底部上色均匀,边缘略上色即可。

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