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牛肉夹馍

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:5575
准    备:10分钟
制    作:40分钟
烹饪方式:
牛肉片:3两 :2块 :适量
生粉:适量 料酒:适量 生抽:适量
生油:适量

菜谱特色:牛肉夹馍色泽红润,色泽红润、又酥又烂,那可真是香气四溢,入口即化的独特风味。

制作步骤(3)

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1、牛肉片洗净后沥干水,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2、将馍从中间切开但不切断。

3、将牛肉片夹在馍间即可。

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