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水果奶冻

贡献者:知念
菜谱创建时间:查看人数:6853
准    备:5分钟
制    作:20分钟
准备厨具:打蛋器
烹饪方式:
水果:适量 明胶片:适量 蛋黄:适量
:适量 鲜奶:适量 奶油:适量

菜谱特色:水果人人爱吃,每一样水果都有它的独特美味和营养价值,水果不仅好吃,常常用作甜点的主料。在品尝奶冻的同时又可以尝到各种水果。在燥热的天气下,为自己制作一杯水果奶冻吧。

制作步骤(6)

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1、明胶片浸泡。

2、蛋黄加糖打发。

3、鲜奶加热后加入打发好的蛋黄液中,加入明胶片,搅拌均匀。

4、加入打发好的奶油,继续搅拌下,完成后冷藏。

5、切水果,准备各种自己喜欢的水果,切好冷藏备用。

6、奶冻冰冻好后拿出来,在奶冻上铺满水果,水果奶冻就完成了。

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