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家常和味猪手

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:5779
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
功    效:美容
猪手:1只 :1片 蒜段:少许
料酒:适量 蚝油:适量 生抽:适量
老抽:适量 砂糖:适量 清水:适量

菜谱特色:皮爽肉滑、柔嫩弹牙的和味猪手,其蕴含丰富胶原蛋白,是爱美人士的美容佳品。

制作步骤(4)

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1、猪手洗净后斩件焯水。

2、锅烧热后加入猪手炒至金黄。

3、烹入料酒,加入适量清水、蚝油、生抽、老抽、砂糖煮至汁收。

4、洒上蒜段。

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