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田园肉末粥

贡献者:ting_ting_ting
菜谱创建时间:查看人数:5461
准    备:10分钟
制    作:1小时
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
大米:适量 豌豆:适量 香菇:适量
猪肉末:适量 玉米粒:适量 芫荽:少许
鸡精:少许 鱼露:少许 胡椒粉:少许

菜谱特色:这是一款营养很全面搭配的小吃,做法很简单,口感清甜美味,食用后很有饱腹感,非常适合一家老少品尝。

制作步骤(9)

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1、玉米粒、碗豆粒洗净备用。

2、香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水分,切丝备用。

3、芫荽洗净后切小段备用。

4、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,熬制成粥。

5、先倒入猪肉末搅散煮5分钟。

6、再倒入香菇丝煮5分钟。

7、接下来倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟。

8、放少许胡椒粉、鸡精跟鱼露调味。

9、关火后放入芫荽即可。

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