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辣味香草烤虾

贡献者:潇潇
菜谱创建时间:查看人数:4081
准    备:15分钟
制    作:20分钟
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:
:12只 :1块 :半匙
:一小匙 黑胡椒碎:适量 老抽:一小勺
西式混合香草:一小撮 辣椒粉:一小匙

菜谱特色:串起来烤制的虾,一个个金黄金黄的,很诱人。吃进嘴里的时候,酥脆酥脆的,微辣的感觉也很好。

制作步骤(5)

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1、提前将烧烤竹签用水浸泡,大虾去头,背部剪开挑出虾线。

2、姜切碎和虾一起放入碗中,加入所有调料,混合均匀腌制20分钟或更长。

3、将腌好的虾取出,用竹签串起来。

4、烤盘垫锡纸将虾码入盘中,把腌料淋在上面。

5、烤盘放入已预热200度的烤箱中,上下火烤15分钟。

烹饪小贴士(2)

1、竹签提前泡水,是为了烤制的时候不会因高温变糊,如果没有竹签也可以省略不用。

2、香草在各大超市西餐调料柜有售,没有香草可以省略不放,辣椒也可因个人口味增减。

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