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DIY布朗尼

贡献者:youless
菜谱创建时间:查看人数:4201
准    备:10分钟
制    作:1小时
准备厨具:电烤箱打蛋器
烹饪方式:烘焙
中筋面粉:50克 黑巧克力:50克 砂糖:75克
鸡蛋:1个 无盐黄油:90克 剁碎的核桃仁:50克

菜谱特色:这是蛋糕层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,味道醇厚,味微苦而厚重,小小一口在嘴,大大回味无穷。

制作步骤(10)

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1、将黄油室温解冻软化后用打蛋器打至颜色变浅。

2、黑巧克力隔水融化成为巧克力浆。

3、将黄油倒入巧克力浆中搅拌均匀。

4、打好的蛋液分三次倒入巧克力浆中,每倒入一次要搅拌均匀后再倒下一次。

5、加入砂糖搅拌均匀。

6、然后加入面粉搅拌均匀。

7、最后加入核桃仁搅拌均匀。

8、把搅拌好的材料倒入模具中抹平,扣出。

9、将烤箱调至上下火模式,然后预热至180°C。

10、讲模具放入烤箱内烤大约25-30分钟即可。

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