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椰香凤梨小蛋糕

贡献者:薄荷泡茶
菜谱创建时间:查看人数:7106
准    备:10分钟
制    作:1小时30分钟
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
椰丝 :85g 凤梨干:85g 香草精:一小勺
:75g 黄油:110g 自发粉:85g
打泡粉:半小勺 鸡蛋:2个

菜谱特色:椰香凤梨做成的小蛋糕,口感柔软,香甜可口。尝试去做,不错的说,味道是好极了!

制作步骤(5)

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1、将黄油和糖打发,加入香草精混合均匀。

2、加入鸡黄,一次一个,混合均匀。

3、将粉类混合,分次加入以上混合物,再加入凤梨干拌匀。

4、将蛋白打到硬性发泡,分次加入,切入法搅拌。

5、装到纸杯,7分满,顶上放上水果粒,放入预热180度烤箱,20-25分钟。

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