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清蒸瘦肉水

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:102080
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:蒸锅
烹饪方式:
瘦肉:半斤 :1片 :适量

菜谱特色:蒸出来的瘦肉又清又鲜美,此汤既适合不同年纪阶段饮用,而且还特别适合那些又懒又不会煲汤的人士。大家不防也试试吧!

制作步骤(4)

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1、瘦肉洗净后剁碎,然后放入凉开水中放置1小时。

2、将瘦肉捞起只保留水,再加入一片姜。

3、隔水蒸6分钟。

4、加入适量盐调味即可。

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